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3、东坡肉(1 / 2)


接下来的几天林孰意每天都到老杨头的饭馆里去,老杨头也越发喜欢这个话不多却懂事聪明的孩子,有什么好吃的都会给林孰意留一点。

“爷爷。”

林孰意这天也去了西秦饭馆,不过大早上的老杨头还在做浇面的酱料,正在切牛肉和五花肉。

老杨头这里面的种类不多,不过每一样都做的好吃才会十几年了还是生意可观。

“小意来了啊,吃饭了么?”

林孰意摇摇头,其实他家里已经没有米了,他来就是想问问老杨头,他要怎样才能挣到钱,至少要挣到吃饭的钱。

听说林孰意没吃饭,老杨头也不忙手上的事情了,从后面端出一碗粥和一张饼出来。

粥是细长的糯米熬得白粥,透亮粘稠,自带甜味。

饼是做五花肉丁的时候顺带烙的饼,剁得细碎的五花肉配上香葱姜末撒上些花椒粉生抽,面是温水和的,擀成长条将肉馅卷进去横着按扁,擀薄再烙出来,每一层都有肉馅,外酥里嫩满口生香,好吃的让人恨不得把舌头都咽进去。

爷爷是个好人,林孰意简直是再清楚不过了。

“爷爷......”

“嗯?”

“你知道哪里能挣钱么?”

“钱?”老杨头回过头来。

林孰意垂下头,还是有些不大好意思开口,“家里没有米了,也没有钱,我想我能不能出去做点什么,挣点钱回来。”

他知道这个地方是有很多可以挣钱的事情的,只是他不知道他自己能做什么。

老杨头显然不知道林孰意的生活已经窘迫到了这个地步,又想到他家里只剩下他一个人了,这事情也就好解释的多了,一个十七八岁的孩子,能做什么?

老杨头也想不到,他家孙子二十几岁了还没有出去工作,这个县城又不大,他也不知道林孰意能做什么,可他还是想帮帮这个孩子。

老杨头看看自己手里的面忽然心生一计,“要不你就在我这店里帮我干活吧,我每个月都给你发工资。”

他这个店生意还算不错,再养活一个半大孩子也不成问题,更何况这个孩子又讨人喜欢还勤快。

林孰意眼睛一亮,然后又暗下去,“我也不能帮你做什么。”

老杨头其实已经根本不在乎林孰意能帮他做什么,就在店里帮他收收盘子收收碗也挺好的,“没事,爷爷这店里也没什么活,只要你不嫌弃爷爷给你的工资少。”

林孰意终于心动,他其实自然也是想留在这里的,毕竟这里他熟悉。

看着旁边的刀,林孰意眼睛又是一亮,“我会做菜的,爷爷我帮你做菜吧。”

老杨头一下子就想起上次似乎他也说过他会做菜,不过他倒是没怎么相信,现在看这孩子又一次信誓旦旦的说他会做菜,倒是生出了几分想逗逗他的心思。

“小意会做什么菜啊?”

林孰意想了想,然后认真的跟老杨头一个个的说,“我会做酒糟鸭,鸳鸯丸子,白斩鸡,翡翠鸳鸯蛋......”

老杨头被林孰意正儿八经的样子唬了一跳,然后回过神来的时候哈哈大笑起来。

“会的还不少,你从哪里听来这么多菜谱的,有好些我都没听说过呢。”

林孰意想,没听说过是自然的,因为这些都是芙蓉楼的镇店菜式,他磨了宋岩很久宋岩才答应教给他的,却并没有听出老杨头话里的不信。

晚上回去的时候老杨头给了林孰意一袋米,和一些肉,毕竟林孰意不是一天到晚都在他的店里,况且总不能天天的都叫林孰意吃面,他虽然不信林孰意会做什么大菜,可他也知道按照林孰意这样的身世,不可能像他孙子一样,衣来伸手饭来张口的。


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