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74、蛋黄肉松青团(1 / 2)


听到这里,胡亥彻底慌了神?,不顾身上一阵一阵的抽疼,他赶紧爬起来哭嚎:

“父皇父皇,您怎么惩罚我也好!千万不要?让姜晚容处置我呀父皇!

您不知道她是有多么狡猾可恶,您儿子要?是落在她手里一定会?被她折磨的生不如死的啊父皇!

儿臣好歹也是您的儿子,她不过?就是一个平民百姓,您干嘛一定要?那么向着她!”

胡亥此时心里既诧异又怨恨。

他难道不是父皇亲生的吗?凭什么父皇会?为了一个平民女子出头。

而且为什么一定要?把他再送到他的死敌手里?

想想他和姜晚容之前那番争斗矛盾,胡亥顿时就不敢想了。

这样是落到姜晩容手里,他得是个什么后果?

“你给?朕闭嘴!姜晚容她是个庶民,可是你能像她一样给朕提供亩产千斤的土豆红薯,还有亩产万斤的萝卜吗?

让你种个萝卜你都能生出这么多事!朕凭什么要?向着你!”

这话说完,正嚎啕大哭的胡亥忽然就张大了嘴顿住了声音,整个人都瞪大了眼呆愣住了。

他...还不如个土豆?

他可是父皇的亲生儿子啊,怎么在父皇眼里,居然还比不上一个土豆?

这不可能!这一定不可能!

然而面对儿子那怀疑震惊的神?色,嬴政这次却半点都没有在给他脸面。

嬴政看了看此时哭的脸上皱巴巴的儿子,越发嫌弃地说道:

“把人给姜晚容送过?去。”

胡亥被人一路拖了下去,嬴政刚刚清静了,就听着他在外面不断呼嚎哭大叫,便皱了皱眉头:

“对了,既然这姜晚容还落了水,就再命内侍官给?她送些补品。”

“是。”

说完这话,嬴政正拿起奏章要?看,忽然手又是一顿。

这个儿子再怎么废物,说出去好歹也代表着他的颜面。

这姜氏女胆大包天又记仇,该不会?让他的儿子做什么乱七八糟的事吧?

种地什么都无所谓,就怕做了什么传出去会?丢他这皇帝脸面的事。

嬴政想了想,又将内侍官叫了回来,补充说道:

“你去打问打问,这个姜氏女打算让这小子干些什么?”

姜晩容下了车回了自己家。

叶氏正在院子里绣花,一听说自己女儿落水,吓了一大跳,她拉过?人来就让她回屋躺着,然后又拿了三层被子将人裹住。

“不行不行,外面河水得多凉啊。这样还是太少了,我再去外面买些上好的炭火,好好把这屋子暖一暖,可千万别再着了凉。”

有一种冷,叫你娘觉得你冷...

差点都被包成粽子的姜晚容赶紧拉住她娘:

“娘我没事啊。刚才喝了御医开的补药,你看我现在这脸上腾腾的全是热气。

再裹被子,我可能都要原地烤化了。”

叶氏本来还不信,可是又仔细瞧了瞧自家女儿那红彤彤的脸色。不像是生病,反而是白里透红,由内而外发散出来些满面红光的气色。

叶氏半信半疑问道:

“什么补药啊劲儿这么大,怎么喝完脸还能红成这样?”

脸上才刚降下去些的温度随着这话再次热了起来,姜晚容拿两手摸了摸自己火热热的脸颊,赶紧一掀被子就往厨房跑,再也不想提刚才的事:

“唉呀娘,我哪里知道啊!或许是吃了什么人参之类的?

反正啊你女儿好的很。我不多说了,我先?去干活了啊娘!”

姜晚容一路小跑到厨房把门合上,这才靠着门长长舒了口气。

厨房里只有她一人,姜晩容情不自己就又想起刚刚扶苏那个吻来。

心里顿时就扑通扑通的跳。

扶苏究竟是什么意思?

不对,他什么时候对自己有那种意思的?

他一个公子,怎么会?瞧上自己一介平民女子?

更关键的是——

这种皇家级别的贵族小狼狗看着虽好,但保养成本高,难养啊!

想了半天,姜晚容心中都一团乱麻,一点头绪都理不清楚,只觉得脚好像踩在云朵上一样,轻飘飘的就好像做梦一样。

正当她满心矛盾之际,忽然间,她就闻到了早上还留在锅里的一锅飘香的番茄玉米底料味道。

也不知道今天这火锅卖的怎么样了,自己不在,有没有生出什么乱子来?

想到这里,姜晚容立刻长舒了一口气,用冷水洗了把脸再次冷静下来。

不管了!

管他是平价小狼狗小奶狗还是贵族小龙狗,老娘最重要?的,还是事业!

只要金子够,总有一天,她能包下贵族小龙狗!

一想起火锅店,姜晚容顿时就将小狼狗小奶狗全都抛到一边,赶紧骑上小三轮就去火锅店视察。

火锅店红红火火,外面依旧是人满为患。

但今日因为她不在,火锅底料不够,只能缩减了名额。

除了因此导致食客们一个个都差点被馋哭了之外,倒是一切都井井有条。

今日卖的少了,但整体营业额没有太大缩水,流水在十二万左右。但还要?加上三万贵宾卡充值业务。

原来许多人不耐烦等,直接充了一次消费够二千,充了VIP贵宾卡,想要免排队直接预订三楼包厢。所以总共赚了十?五万。

不愧是京城,土豪真多!

今日一天纳税七万五,眼见着这红包群五十?万的进度条,就已经走了一半。

一想到下一级的黄瓜生菜百香果,姜晩容就打算再冲一冲,这几天赶紧把纳税额全都交上。争取早日吃上水灵灵的甜丝丝黄瓜。

还有这个生菜,涮火锅必备,生吃烧菜必不可少。

再加上百香果适合做饮品,酸酸甜甜最好喝了!

于是等到打烊后,姜晩容就拉过?众人开了个会。

“趁着现在三月初天气还不太热,咱们赶紧再多卖一些火锅,不行就在天气快暖和的时候搞一波打折促销。”

火锅这东西虽然四季都适合,但卖的最好的依然是在冬季。

最冷的天里暖呼呼的吃一桌火锅,那可是从身暖到心。

但是到了这夏天,大秦人民又没有空调,谁还乐意经常吃火锅?

听了这话,吕雉也点了点头:

“妹妹居安思危,的确是这个道理。

这火锅旺季最起码还有一个半月,得好好利用起来。

不过?照这么说,妹妹是打算上什么新品了吗?”

姜晚容点了点头。

火锅上这么多天了,倒是也该折腾些新鲜玩意儿。

只不过?嘛,该弄些什么东西好呢?

姜晚容想来想去,都没想出了什么好主意来。正当她拿着笔杆子挠头发愁之时,小雨一边吃着饭,一边随口说道:

“东家,再过?几日就是寒食节了,到时很多人不吃热饭,咱们店里的生意会不会?受影响呀?”

寒食节?

听到这里,姜晚容这才想起来,三月出头几日,就是寒食节了。

秦朝没有清明节,节日也不多,但是寒食节,有许多百姓还是在过。

虽然秦朝法定的祭祖日是正月初二,但是从战国时期流传下来的寒食节习俗,却已经有许多人都在沿用了。

一听到这少有的节日,姜晚容顿时两眼放光,高兴坏了。

盼来个节日可真是不容易!

“既然是寒食节,咱们也不卖火锅了!不如我给?大家放个假,咱们集体休息一日。”

想象中员工的欢呼雀跃吹捧大秦好老板的场面根本没有,一些员工一听到这话,顿时就不乐意干了:

“东家你就让我干吧!咱们卖不了火锅,卖卖零食奶茶什么的也好啊!干嘛要?关店啊?”

“对对对,我们要干活,我就想上工,节日干嘛要?休息啊?”

“就是就是,东家你自己犯懒,也不能逼着我们一起犯懒呀!我这一日不干活赚钱,我一日就全身难受。”

“东家,该不会?是你想要找借口偷懒吧?”

姜晚容:……

一心想要放假休息的咸鱼老板被一群勤劳员工虎视眈眈的盯着鞭策。

小胳膊闲鱼拧不过?勤劳社畜大腿,姜晚容最后还是叹了一口气,十?分沉痛悲伤:

“我是那种看着像是会偷懒的娘子吗?”

众人都点了点头,季心还补了一刀:

“姜娘子,你不是像啊,你不一直都是吗?”

姜晩容:...

“行行行,那既然不这样,趁着节日,咱们就狠狠收割一波,卖点节日该卖的东西。”

“寒食节能卖什么东西?大家都不吃热饭,还有什么饭菜能卖?”

一想到当天吃不了热气腾腾的炒菜酸菜鱼火锅面,季心就是唉声叹气,只觉得手里的瓜都不香了。

“怎么不能有好吃的了?外面那些冷炊饼难以下咽,咱们就做些软糯软乎乎的东西呗。”

节日可全都是金子。

既然她这条咸鱼无法放假,干脆继续奋起奋发,在节日割一波韭菜,啊不对,好好搞一波营销。

寒食节吃不到热乎乎的好饭,这时候人们想要吃好东西的需求反而是最大的,不趁机卖一把直接升级红包群,都对不起客户们口袋里的金子!

想到这里,姜晩容回到家里,就打算好好做一个青团出来。

种花家有的节日看花灯,有的节日赏月亮,也有的节日需祭祖,但不管是什么节日,那都和吃有关!

过?节不多吃怎么能行?

所以清明节,不吃青团更不行。

她就不信了,她带不动大秦人民节日放假,难道还带不动大秦人民节日全都吃起来?

青团这种东西,虽说在现在只流行在南方地区,但其实可甜可咸,口感软糯,完全是老少皆宜,是个适合全国推广的节日特色食品。

首先?是和面。

要?拿糯米和白糖一起活,拿蔬菜或者是艾叶熬出来的青绿色汁染成绿色后,再上锅蒸熟。

蒸到咬一口都觉得粘牙一样软糯后,就可放在一旁备用。

一般的青团都是绿的,却也不影响姜晚容创新发挥,她又拿粉色的花瓣,做了几个粉红团子,看着卖相便十?分好看。

软糯的青团外皮做好了,接下来就是里面的料。

豆沙馅儿的、流沙花生黑芝麻汤的甜口必不能少,而除了这种甜丝丝的青团,咸党也不能忽略。

尤其是最经典的蛋黄肉松青团,更不能少。

蛋黄这个东西比较好弄,其实只要拿土烤箱烘烤一下便可,最关键的是这个肉松。现代家庭自制肉松,一般只需直接上面包机即可。然而在这里,也就只能人工处理。

先?将猪肉处理好,再加上葱姜料酒香叶等等,直接几大块猪肉放进去煮熟,拿出来去温之后就撕成猪肉条。

为了能达到后代肉松那种蓬松细调的质感,姜晚容拿了她让人给她特意做出来的三叶刀片,就是类似后世搅拌机的刀片,只不过?得放在盆里手动搅拌。

等到看着这肉松丝更加细腻绵密之后,就可拿出来放进锅里起油上手炒。炒的时候要?加糖盐生抽酱油。

为了让肉松肉香味更加浓郁,这时候一定要?再加一点刚刚炖的猪肉汤,这样就可以不干不燥,滋味浓厚。

最后等到青团上了蒸笼,不到两盏茶的功夫,那一个个外表鲜绿软嫩亮丽的各色青团,便蒸好了。

时间不早,姜晚容端着青团往外走,打算招呼小豆丁叶氏来尝一尝,结果一推开房门,她就见到季心季布两个人已经巴巴地坐在院子里等上了。

“你们怎么还在我家没走?”

此时,季心馋巴巴地盯着那姜晚容盘子里的美味,兴奋说道:


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