比松树菌难得多了!
鸡枞菌的吃法也很多,,无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤都是可以,而且滋味都很鲜。
仔细看了看附近,没再发现鸡枞菌,她才起身去找沈清禾。
别看这两座山不大,但里面有的东西可不少。
除了松树菌和鸡枞菌,姐弟俩还发现了山樱桃和野桃子。
两人都摘了一些,沈清梨又浇了点灵泉水,这才和沈清禾满载而归。
回来的路上,还挖了些荠菜,准备用来做荠菜饺子。
将荠菜清洗干净剁碎,和肉馅搅拌均匀,再放上葱、姜、盐、酱油、白糖、胡椒粉等调味料,用擀好的面皮一包,
一个个白白胖胖的荠菜饺子就包好了。
有了钱,沈清梨做起菜来也不用抠抠搜搜,直接去后院抓了一只鸡,直接炖了,晚上放上松树菌和鸡枞菌一起吃。
“阿弟,饺子包好了,你帮阿姐去跟榆景哥说一声,让他晚上来家里吃饭。”
这段时间,段榆景帮了自己家很多,难得做顿好吃的,沈清梨也想叫他来尝尝。
沈清禾噘起小嘴,不乐意道:“干嘛要叫他?”
“咦?”
沈清梨稀奇的看了自家弟弟一眼。
【这小子,还以为他挺喜欢段榆景的呢!】
“阿姐,你之前不是也讨厌他吗?”
闻言,沈清梨微微一顿。
确实,以前是挺讨厌他的。
“乖,榆景哥帮了我们家不少忙,麻烦阿弟帮我去跑一趟啦!”沈清梨弯下腰,摸摸他的小脑袋。
“好吧!”小家伙虽然不情愿还是答应下来。
晚上,看到闺女准备了这么丰盛的晚餐,沈大川和乔莞颇为惊讶。
“今天这是什么好日子?”
沈清梨笑,“今天在山上摘了很多野生菌,家里又刚添置了山地,就想着庆祝一下,顺便也感谢一下榆景哥。”
“对!”乔莞回过神,“是该好好感谢一下榆景。”
“阿弟已经去叫人了,阿爹阿娘你们赶紧洗洗手,准备吃饭,今天还包了荠菜饺子,保准鲜!”
“好!”
两人应了一声,去洗漱换衣服。
没一会,段榆景就跟着沈青禾来了。
沈大川代表一家人,又跟段榆景感谢了一番,这才开始吃饭。
荠菜饺子,再配上鲜香的野生菌鸡汤,几人都吃的十分满足。
“阿爹阿娘,我今日去山上看过了,打算明天就去山上把地收拾出来,先种点黄瓜、白菜番茄等时令的蔬菜,再除除草,把药材也种上。”
“今日我和阿弟去山上,还发现了一些桃子树和樱桃树,这些果树可以先留着,等到合适的时候再种些果苗上去。”
沈清梨边吃边把打算说出来,她已经开始期待山上满是瓜果蔬菜的场景了。
“行!”沈大川一嘴吃掉一个饺子,“等我和你阿娘把山下的田地整理出来,再和你一起去做。”
知道闺女有秘方,沈大川很放心。
“对,你先在家休息几天,等我和你阿爹先把田里忙完,再一起去弄。”乔莞也道。
山上的地都是要开荒的,闺女一个人去弄太辛苦。
沈清梨摇头,“没关系,我一个人慢慢来。”
段榆景看了她一眼,知道她闲不住,忍不住开口,“大川叔,婶子,你们忙你们的,我会帮着阿梨的。”
“我也可以帮阿姐!”沈清禾毫不退让。
乔莞摸了摸儿子的头,笑开了花,“你还要上学堂,你怎么帮?”
“我······我······我可以跟先生请假!”
哈哈哈哈哈······
众人被他逗得笑得前仰后合。
“阿弟还是好好读书,等休沐了再来帮阿姐吧!”沈清梨也笑。
“哼!”
小家伙气鼓鼓,“我是大孩子了!也可以帮忙的!”
“是是是,小禾是大孩子了,可以帮忙,不过,你现在最重要的任务,是好好读书!”
乔莞很高兴小儿子这么懂事,但让他帮忙是不可能的。
“现在这季节,不适合种果树,这个可以缓一缓,要忙的其实也不多。”沈清梨道,“秋天的时候,再找点桃树、李树、梨树、杏树都种上,开花的时候,漫山遍野的都是花,肯定很漂亮。”
想到那个场景,沈清梨一脸向往。
“等结果了,家里也有各种各样的水果可以吃了!”乔莞也道。
几人边吃边畅想未来,充满了希望。
段榆景看着几人,一股股暖流流遍全身。
他爹娘去的早,他已经很久没有体验过这样的温馨时光了。
黑色的眸子亮亮的看向沈清梨,内心温暖安宁。