“那是徐二娘,早些年死了丈夫没有再嫁而拉扯两个孩子长大,好像是个哑巴不会说话,但听老辈的人说起她之前是会说话的……”
林都宇絮絮叨叨为林凤介绍起刚才的那位妇人,却是是一位长辈四十些许的人却苍老得行之将木,一位老寡妇一个独自养育两个孩子长大的母亲。
林凤没有说话只是大步向前这个时代太苦有太多悲剧,哪怕这方圆百里有自己照看但也难得面面俱到,这就是独属于时代的烙印,苦命之人遍地都是能有口饭吃都属实不易。
最终林凤停在一处矮坡前,从这里正好能看见不远处大片的梯田,原本这里种植的都是水稻这里的人也因水稻产量低时而饥肠辘辘,当然这和他们没有属于自己的土地有一部分关系。
不过现在这里的土地大多划分给了蔗糖厂,要是想要再拥有属于自己的耕地只能购买厂地,但按照规定蔗糖厂的资产严禁个人购买使用,只能租用不能贩卖。
大片的水稻田化作甘蔗地,山坡上的荒地也种满了当地的果树,除每家每户留下的几分地里种满了蔬菜外,就是属于蔗糖厂的一大片连在一起的菜地。
厂工弯着腰在田地间劳作,甘蔗还没到成熟的季节他们也只能先干点杂活,制作木桶纺织棉线各种手工实用品在他们手中诞生,这些人经过多年学习手艺娴熟产品质量过硬。
看到这里的百姓安居乐业林凤的内心还是蛮高兴的,蔗糖厂的主业是生产蔗糖但副业也可以搞着走嘛,生产点日常用品由林家的门路销售往各地也是很不错的门路嘛。
紧接着就是参观蔗糖厂的厂房,几条生产线井然有序的排列在眼前,从最开始的人工洗巢到木质榨汁机,盛放甘蔗汁使用的超大木桶,以及专门用于煮糖的超级铁锅。
看着眼前简陋古朴的设备林凤多多少少是有些失望的,如此落后的榨汁方式出糖率可想而知,不过没有不锈钢的时代木质工具也算得上干净卫生。
“这样的机械能将甘蔗汁榨干净?”
林凤转头询问跟在一旁的林都宇,看看他是否知晓现在设备的弊端。
林都宇倒也是老实直接实话实说半点也不掺水份。
“不能,上次榨甘蔗就我们发现这个问题,改进的办法是用锅在将甘蔗渣用水煮一遍,把里面等下的甜味给煮出来。”
办法倒是不错就是有些浪费人力以及物力,而在这个时代最不值钱的就是人力以及不要钱的物力。
“最后再看一下库房吧,我记得账上还有不少蔗糖没有销出对吧。”
林凤懒得继续看直接跳过中间步骤想去库房里转一圈了事,对于最终产品他也不抱有太大的期望。
果然一团巨大的黄色浑浊结块就是蔗糖厂的最终成品,空气中弥漫着独属于蔗糖的甜味,但林凤也很难将眼前的蔗糖与后世的白砂糖联想到一起。
这糖虽然看上去没有明显的残渣与杂质但显然很浑浊,应该和现在的加工工艺有直接关系,但这重要吗?市场上都是这样的品质随大流即可,反正林凤也没想着走高端市场。
“这糖太浑,最好想点办法让糖块看着有点卖相,这样的产品才好打上林家的标签销往全国各地,实在不行就加工成红糖往外销售。”
轻描淡写之间林凤就指导完蔗糖厂的制糖方针,并且明确的表述所需要的产品以及完成不了解决的方法,这个时代只要是日常用品就没有卖不掉的。
更别说是糖这种“奢侈品”。
“好好好,那个少爷您看今年能不能批给我们一批麦子。”