苏安东三人快去快回，很快便从县里买回了土豆、红薯的种子。
苏安东按照各家的需求，给各家都分了下去。
苏家的二十亩荒地，打算一半种土豆、一半种红薯。红薯和土豆的种植方法还不太一样，土豆可以直接切块种植，而红薯最好是要育苗后再栽插。
苏安东想着红薯要育苗，当然是越早越好。现在只有苏家的地开垦好了，其他家的地还没有开垦好，那便都先在自家种红薯的地里先把红薯苗育了。
苏安东把自己的想法同各家说了，各家都很是愿意，哪有不愿意的道理，早育苗一天是一天。
就这样，各家把开垦土地的事情暂时放在了一边，都开始给红薯育苗。
每家都分了一块地方，这回红薯育苗没有各家一起育苗，而是各家忙各家的。赵家虽然人口少，但是他家有牛，各家又很是照顾赵家，都主动帮忙，进度倒也没有落后各家。
红薯育完苗以后，各家又开始了开垦土地。
苏家的男人都去地里帮着开垦土地了，女眷留在了家里给土豆切块。这是个相对比较轻松的活计，便都留给了女眷。
把拿来做种的土豆用刀切成块，一个土豆可以切成二到四个种块。种块的数量是由土豆上的芽眼决定的，要求每个切块确保一到两个健壮芽眼，这样以保证种块的发芽生长。
把切好的土豆种块撒上草木灰，搅拌均匀。让种块均匀的粘上一层草木灰，保证切口不湿就可以了。拌土豆种块余下的草木灰可以当做肥料施到地里。
草木灰可以起到一定的消毒作用，里面的钾、磷、钙等矿物质对土豆的生长也有益。
草木灰是这几天做饭特意攒下的，苏家用来搅拌土豆种块倒是够用了。但因为来这里也没多长时间，也没攒下多少草木灰，其他家都用怕是就不够用了。
苏安东想着就算不够也没关系，大不了就去村里买一些草木灰。
这时就看出了破家值万贯的道理，现在连草木灰不够用了都得花钱买。
主要是刚来这个村子，人生地不熟的，上人家开口去借也不好开口，人家也未必愿意借。倒不如就花钱买算了，反正也花不了几个铜板。
苏家准备好了土豆种块以后，便开始种植土豆。
因为有牛的关系，种植的很快。
苏圆圆这些孩子也帮着种土豆，毕竟很简单，把土豆块均匀的放到地里就行。就是要注意，最好是让芽眼冲上。
苏家种完了土豆，所有人都开始帮着各家开荒，可以说是干的热火朝天。
经过大家的努力，终于把地都开垦完了，土豆也都种了下去。