周齐站在?水台前,捞着细细的一把?湿淋淋的菠菜。
他斜过眼，看傅野，喉结动了动：“你确定……要看我煮面条吗。”
“嗯。”
“我觉得……没?什么好看的。”周齐僵站在?那儿,手?不动，眼也不动,“你别,你出去吧。你在?这儿看着,我容易发?挥失常。”
傅野在?门?口，不远不近地?盯他,没?什么表情。“你到底煮不煮？不煮出去。”
周齐：“……”
周齐：“煮。”
这种感觉太不好了。
就像一个青铜，打排位旁边站着一个王者。
严重影响他操作。
周齐拿了个银银亮亮的锅子，倒了大半锅水，正要开火煮水——
“锅洗过了吗？”傅野问。
周齐：“这，这不是干净的吗？”
“用前用后至少洗两遍。”
周齐：“……”
洗了锅，又倒了大半锅水，正要开火煮水——
“水倒多了，煮沸后会溢出来。”傅野说。
周齐：“……”
第三次,要开火煮水,这次水平线矮了一大块。
周齐想了好半天,想有没?有落下的步骤。应该没?了，周齐把?面条倒进了咕噜噜的沸水里。
一分钟,也可能不到一分钟。
傅野说：“捞出来。”
周齐：“？？”
周齐：“没?熟啊，捞出来干什么？”
“先焯水,捞出来冷水冷却，再煮第二遍。”傅野淡淡道，“待会儿青菜下锅也要煮两遍。”
周齐：“……”
下了第四?锅水。
还没?煮开，刚开火。
“加盐。”
“……”周齐抖抖抖,抖进了一把?盐。
“加多了。”
周齐：“……”
“加盐不是为了调味，是为了面条口感。”
“……”
周齐深吸了一口气，说：“老板，您可以将就一点儿吗？”
“可以。”傅野吝惜地?点了一下头，“你出去。”
“……好，我换水，我加盐。”
周齐从来没?有发?现?原来煮面条是这么麻烦的一件事。他以后再也不煮面条了。煮面条不如吃泡面。
面条半熟，周齐估摸着该加鸡蛋了，刚刚磕破蛋壳。
傅野：“先打进碗里，分锅煮。”
周齐：“？？”
傅野瞥了一眼被周齐搅得乱七八糟的面条锅，说：“煮在?一起，你会把?鸡蛋都煮散。水煮到七十五摄氏度再下水，不要煮沸腾，你右手?边是厨房用温度计。”傅野稍一想，又说，“记得先杀菌再下锅测水温。”
周齐：“……”
这是煮面条吗？
水浴加热，试剂分离。这是做化学实验吧。
“嫌麻烦吗？”傅野问。
“……不，不麻烦。”
周齐出去回来还没?来得及换衣服，头发?被融化的雪花打湿得向下垂了下来，软趴趴的样子，看上去很乖。
是深色裤子，可膝盖那里颜色更深，一左一右，湿了两片。手?肘上也是。
大雪天一个人跑出去，还摔倒了。
早上起来不是很难受，连站都站不稳吗。
站都站不稳为什么还要跑出去。
傅野别过了眼。“你先去把?衣服换下来。”
“哦……等等。”
傅野皱了皱眉：“你做过饭吗？”
“就煮过面条。”周齐把?面条重量平均地?分进了两个碗里，但?刚分了碗，突然?想起来忘了把?碗再洗一遍了。可他等了等，居然?没?等来傅野再说什么。
周齐松了口气，好像什么事都没?发?生一样，继续说：“但?好多年没?煮过了。水平次了点。”
周齐仔细地?把?菠菜叶的姿态拨弄得美观了一点。
“自?己煮面条不如直接吃泡面。”
“泡面……”傅野蹙眉。
可在?傅野说完前，周齐笑?了声：“别跟我说吃泡面对身体?不好。不是谁都跟你一样。”他研究着荷包蛋的姿势，说，“谁不知道熬夜，抽烟，酗酒，吃垃圾食品对身体?不好啊，可该干什么的还是会去干什么，该去搬砖的还是要去搬砖，该去浑浑噩噩过日子的也还是要去浑浑噩噩，无药可救。”
两个荷包蛋都躺得整整齐齐了，周齐才直起腰，顺手?把?筷子洗了。
“人跟人就是想的不一样，要的也不一样。谁也改变不了谁。”
傅野抬眼，盯着周齐。
他不该说这句话。
但?他还是问：“周齐，你认为我改变不了你吗？”
傅野的视线太锐利了，周齐眯了眯眼，想了好半天。他说：“是啊，改不了了。”
‘你改变了我，现?在?却在?这里告诉我，我不可能改变你。’——
这句话几乎要脱口而出，可傅野硬生生改了话。
“那谁能改变你？”
他暂时不想让周齐猜出来他已经想起来了过去的事。
傅野立着，他体?态一向很好，脊背笔直，而周齐没?正形地?倚在?碗柜上，微微仰着脸，瞧他。
谁能改变他？
谁能改变他啊？
他还是个天天早上认认真真系红领巾的小屁孩儿的时候，告诉他“听话”，告诉他“只要你听话就有人夸你了”，告诉他“只要你懂事所有人就都喜欢你了”的那群人改变了他。
可周齐后来才发?现?，那是骗他的。
他等了好几年，也没?等来人夸他，没?等来人稍微喜欢他一下。
等他开始抽烟，打架，醉酒，夜不归宿，混混沌沌，牵着小孩子路过的家长会指着他说，你要好好听话，当个好孩子，长大了以后不能成为那样的人。
等他上下衣兜里只剩下了一盒烟和五毛钱，蹲在?路边点烟，他等来了一个男的。
那男的怜悯似的，问他：“跟我走吗，包吃包住，月三千。”
周齐想，这个人就是搞传销的，他也跟着走。
但?他运气好。不是搞传销的。
这人叫刘国?正。
周齐低了头。“救我命的人。”
傅野重复似的问：“救你命的人？”
“谁？”他又问。
“你不认识，也没?见过。”周齐端了碗，“面条还吃吗，都黏成一坨了。”
傅野盯着他，不说话。
周齐就径自?转身走了。“一看就知道很难吃，我自?己吃吧。你早饭自?己做。”
都已经快十一点了，快十一点早饭才上桌。
周齐闷着头，自?产自?销。
味道怎么样？
说实话，真难吃。没?味儿，他好像忘撒盐了，面是淡的，蛋也是淡的，中间还没?熟透，一咬里面流黄似的淌出来了。
但?这就是他的真实水平了，他以前就这么个水平。因为傅野指导过他，所以可能他的真实水平还略低于今天的发?挥。
所以以前他宁愿吃泡面。
对面坐下来一个人。
周齐抬眼，看见傅野端了碗，坐到了他对面，不言不语地?低头吃他的面条。
周齐：“……不用勉强。”
“嗯。”
傅野吃相很斯文，脸上也没?露出什么“什么玩意?儿怎么这么难吃”的表情。给自?己喜欢的人吃这么难吃的东西，周齐犹豫了一下，问：“难吃吗？”
“还好。”
周齐想挽回一点儿颜面：“我没?发?挥好，没?放盐。”
“嗯。”
周齐：“要不我再重新给你做一份？”
“不用了。”
周齐看了傅野好一会儿，手?指动了动，从自?己筷子上挪到了傅野的碗边缘。“别吃了吧，你嫌弃外卖，我可以请你出去……”
傅野用一根食指把?周齐的手?推了回去。“吃饭别说话。”
周齐：“……”
周齐一直心不在?焉，傅野比他吃得快，面色如常地?擦了擦嘴。
然?后问：“那个人是谁？”
问得突兀，周齐反应不过来：“什么谁？”
“那个你说救了你命的人。”
周齐愣了愣：“你真不认识。”
“他叫什么？”
周齐：“……”
又不认识，说了没?说，有区别吗？
“刘国?正。”所以周齐就说了。
傅野点了下头，又问：“男的女的？”
周齐：“……”
周齐：“不是，你听听这个名儿，刘国?正——有叫刘国?正的女的吗？”