刘老爷子说得意味深长。
其实，拍剧练技能的事情，在圈里屡见不鲜。
以前的演员，会为了荧幕上短短十几秒的镜头，就进行长达数月的专业练习，以追求呈现出最完美的效果。
但是现在，这些事情变味了，成了某些明星的噱头。
总有人打着敬业的旗号，做着划水的事情，最后发通告圈粉完事，熟稔得宛若工厂流水线。
听刘老爷子的话，也有点明说透的意思。
刘老爷子或许不知道娱乐圈，但他明白人心。
所以干脆把话早早说明白，免得浪费彼此的时间。
江棠听完，也没有要跟刘老爷子争执的意思。
她只是问：“从哪里开始练习？”
“刀工。”
*
接下来三天，江棠雷打不动地会在下午前往南记后厨，在刘老爷子指点下，练习刀工。
厨师的基本功，刀工、调味、火候里面，刀工是基础里的基础。
所有学徒都是从切菜开始练习，后续至少要打杂两到三年，才有资格摸到灶台。
江棠要在一个月内速成，毫无疑问是把该有的练习压缩了无数倍，学习的压力当然也跟着成倍增加。
可刘老爷子依然没有随意应付的意思。
他不管江棠是不是什么大明星，在厨房里，她现在就是个小学徒。
他甚至有意加重练习，想让江棠知难而退。
结果江棠不仅不觉得吃力，反而还完美地完成所有任务。
前两天还会冷言两句的刘老爷子，在亲眼看到江棠学习进展后，越发沉默下去。
于是，厨房里没有人说话，只有沉闷的切菜声，细密延长，不知疲倦。
以至于让路过的人，一度怀疑厨房是不是闹鬼。
三天的切菜后，刘老爷子开始让江棠切肉。
他发现江棠切肉更加娴熟时，已经不会惊讶。
好像这种事情发生在江棠身上，就是应该的。
她总是能给人期待以上的结果。
学厨第五天，总是沉默不语的刘老爷子，突然开口：
“你要不要，跟着我正式学厨？”
江棠手上一顿。
*
江棠的厨艺学习上正轨后，刘老爷子不会时时刻刻留在她身边盯着。
老爷子偶尔回后厨去转悠，指点徒子徒孙们，严厉得一如曾经还在厨房时，老狮王的威严让徒子徒孙们战战兢兢。
连出师多年的大徒弟大松，也免不了师父的指责。
大松甚至在师父语气里，听出一丝嫌弃。
嫌弃？怎么会？我大松一直都是师父最看好的徒弟！
满怀疑虑的大松，到底忍不住问出口。
“师父，你是不是觉得我哪里不够好？”
老爷子拍拍大松厚实的肩膀，叹气。
“不是你的问题，没人能决定自己的天赋。”
大松有点受伤。
师父以前不是说，他大松是最有天赋的弟子吗？
年过四十的大松也不由得赌气问道：“还能谁能比我更有天赋？”
老爷子沉默许久。
“一个拒绝当我徒弟的人。”
一个未来也不会成为厨师的人。
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