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23、绝了(2 / 2)


邱胜利今天早上?五点就起床开工了,准备早点做完中午食堂供应的饭菜,然后?准备接待餐。按照上?级的要求,接待餐也不能凑合,还得精心的准备。

可今天偏偏人手紧张,临时?替补的给养员除了洗菜削皮一类的活,连菜都不会切。

不过?……舒月来了也行,就当多了个干活的。她这个人态度是不错,可不知道本事如何。干脆让她做点能做的事儿,菜应该会切吧。

“你去帮忙切一下菜。”

今天太忙了,哪里有需要就去哪里。舒月也没想?太多。

她问清楚要切什么形状大小以后?,就挽起袖子洗洗手就开始切菜。

土豆丝切的粗细适中而均匀,而且速度非常快,不一会,就切出了一大盆。

旁边的杨红伟惊讶:“都切完了?你比小黄和小李俩人加一起都快。”

邱胜利过?来看了看,确实不错。但是会切菜,不代?表会炒菜。

他准备考考她,看她到?底是个什么水平。如果?实在不行,就让她在这晃几天,到?了时?间走人。

不是他瞧不起她,而是从经验上?来讲,他吃过?的盐比她吃过?的饭还多。

这么细皮嫩肉的一个姑娘,顶多也就是在家做饭,炒炒家常菜而已,一般人家里能吃啥菜?想?想?就知道。

“芹菜会炒吗?”

舒月把芹菜外?皮的筋削掉,切成菱形,又剥了些?虾仁,还切了点红辣椒作为点缀。很快,一盘色香味俱全的芹菜炒虾仁就做好了。

小杨平时?最好吃,邱胜利喊他来尝菜。

小杨看着一盘红色绿色还有泛着晶莹的虾仁,觉得煞是好看。再?一尝,入口清香,“好吃!这个虾仁怎么这么嫩?还有这芹菜,特别脆。”

临时?来帮忙的给养员郑水清搭话:“这菜跟平时?买的一样啊,没啥区别。”郑水清体型健硕,一米八大个,跟厨房里其他人相?比,显得特别魁梧,话也说的让人毫不怀疑。

邱胜利带着怀疑尝了尝,确实不错。没想?到?……

也许她就恰好会这么一个菜呢。

他准备继续考她:“你还会做别的什么菜?你给今天的接待餐随便做一个肉菜。”说完把豆角加进了炖红烧肉的锅里,继续忙他的。

舒月找齐了材料,把肉丝用黄酒、盐、胡椒粉、蛋清和淀粉腌上?,又准备青椒丝、胡萝卜丝、木耳丝,炒到?九成熟的时?候加入了一碗调好的鱼香汁。

一股混合着豆瓣酱和鱼香汁味道的香气飘散开来,小杨主动过?来,瞪大眼睛,尝了一口:“好吃好吃好吃!”不自?觉竖起大拇指。

邱胜利认识这道菜是鱼香肉丝,他之前还学过?,就是做出来以后?味道不对。听到?小杨那没见过?世面的叫喊生,他也尝了一口,这味道恰到?好处,这肉丝滑嫩无比,绝了!

这一次,他不由得不服气!

他仗着自?己的一技之长受人尊重,他自?己也敬重有真本事的人。

尤其是他所热爱的这个行当里,他自?认能力不错,却也知道自?己还有很多不会的。

他再?次看舒月,眼神已经变了。做菜水平确实高,而且还一点都不狂妄,总是一副帮忙的谦虚态度。就是他想?找茬也找不出来啊。

舒月给了他一个真挚而又谦虚的笑脸:“怎么样?可以吗?可以的话我来帮忙准备其他菜。”

其他几个人也围过?来看了一眼,纷纷尝了尝刚刚出锅的两道菜,都赞不绝口。二?号大厨王志国替邱胜利回答:“很可以!”

邱胜利觉得之前自?己看错了人,有点不好意思,“舒月同志,那你帮忙准备准备今天的接待餐吧。一共三桌,以前我们都是些?普通的菜,你看看会什么硬菜,加几个。”

舒月准备做她比较擅长又不容易出错的香辣菜系。

食堂的食材种类丰富,调料也比家里齐全,鱼身?抹的淀粉煎炸后?更加酥脆,底菜放了洋葱、芹菜,最上?面撒了葱花、蒜瓣、干辣椒、花椒,泼上?一勺热油激发出香味,再?放上?油炸花生米,点缀了几根香菜。

此外?还炒了一大盆辣炒蛤蜊。

鱼虾贝类在岛上?很常见,很多人都不稀罕吃。但对来宾来讲,那就是岛上?的特色,也许就能成为枫明岛美食的代?名词呢。

如果?说邱胜利之前心里还有一点点膈应的话,再?看到?这些?菜,他就彻底消除了心里对她的敌视和轻视。

即使不说味道如何,光是这卖相?就让人觉得,不是一般水平的人能做出来的。

如果?她是个年长的男人,他真有一种冲动想?要立刻拜他为师。他现在满脑子都在期待她下一盘菜炒出来的样子。

他盯着柔弱娇美的女同志看了一眼,这眼神从鄙夷、怀疑变成了崇敬。突然耳根子有点红,心跳快了起来。

时?间差不多,他让先上?接待餐。

等上?齐了菜,司务长段鹏走到?后?厨,满脸盈笑:“大家今天的接待餐做的不错,各方面都上?了好几个台阶,司令都夸奖了。”

邱胜利说:“今天是舒月同志加了几个菜,功劳应该归她。”

段鹏从他的角度,隐隐约约从彪形大汉郑水清的身?后?看到?了舒月,疑惑的问:“舒月同志,你今天怎么来了?不是在家养伤吗?”

昨天程山替她请过?假了,他以为得好几天呢,压根没想?到?今天舒月能来。

众人诧异,纷纷关切的问:“你受伤了?”

舒月笑着说:“没事,就是前几天崴了脚,快好了。”

众人今天太忙,之前也没仔细看,这会回想?起来,好像是她大部分时?间站在一个地方不动,有时?候叫小杨和小郑帮帮忙递个东西。

知道她受伤以后?,都对她肃然起敬。邱胜利激动的说:“舒月同志,你带着伤还来,今天真是帮了我们大忙了!”

作者有话要说:谢小可爱们支持~

5号的更新放在晚上。


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