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14、第 14 章(2 / 2)


牛奶和的稀面团,糯米粉加得不多,在盆里乍看没什么形状,往外一倒,能缓缓地流淌下来,又细又匀,半点疙瘩没有。

“很好。”花明满意道,“倒进大碗里,上锅蒸吧。”

水开以后,大约两刻钟,面团就变得有了形状,色泽奶白,表面光滑。

拿出来略微放凉,花明把备好的一个小碗放在凌逸面前,道:“揉进去。”

凌逸盯着碗里的东西,左看右看。是某种黄色的东西,像是从整块上切下来的,看似坚硬,用手一摸却是软的,油乎乎的,又散发着诱人香气。

“少奶奶,这是什么呀?”他忍不住问。

“是黄油。”花明道,“啊,你们可能叫酥、奶油什么的,也是从牛乳里提炼出来的,胡人喜欢用。”

凌逸不由感叹,“您对胡人的玩意儿懂得可真多呀,咱们都不晓得。”

花明心道再说又得露馅,催促他:“快动手,凉了就不好揉进去了。”

这地方也没有冰箱,春日里天气暖,黄油原本就是软化的,趁着面团温热放进去,几乎是立刻就融开来,化成澄黄的液体,被均匀地揉进面团里,阵阵散发着香气。

“来,我先做一个给你看啊。”花明很有老师傅风范。

她从面团上揪下一小块,搓圆又摊薄,挑一个又红又大的草莓,裹一层豆沙,放在中央,手指揉搓之间,面团已经均匀地包裹在外,变成一层洁白的糯米皮。

再放进盛着椰丝的碗里滚一下,草莓大福就做成了。

一刀对半切开,糯米皮薄薄的,晶莹剔透,豆沙绵密夹在中间,最里面草莓红艳,切面还带着新鲜的汁水,三色分明,漂亮可爱。

“尝尝看。”她道。

凌逸抓起来往嘴里一放,像小狗一样“呜呜”了两声,“太好吃了!小荷会喜欢的!”

椰丝清香,增加了入口的质感,外皮软糯,像过年的时候吃汤圆一样满足,豆沙里没有放很多糖,细腻清甜,正中的草莓甘甜微酸,一口下去,汁水丰盈。

简简单单的几样东西,也没有什么复杂技巧,组合起来却让人拍手叫绝。

他赶紧学样揪下一块面团,道:“小的也试试。”

第一个就没有裹匀,一端的糯米皮子已经要撑破了,另一端还厚厚的。

花明“啧”了一声,把着他的手调整,同时讲解教学:“你看,要这样,形状不一定要很圆,但是厚薄得一致,懂了吧?”

还好,凌逸脑子机灵,很快就像模像样了,不多时,雪白的草莓大福整整齐齐摆了一盘子,就像雪团子一样可爱。

“行了,你晚点给小荷送去吧。”花明挤挤眼睛,“加油啊。”

很有一种“年轻人我看好你”的味道。

在凌逸的千恩万谢下,她和迟雪出门坐上了马车,往回走。

“我好像DIY店的老板哦。”她伸了个懒腰道。

一转头,身边的迟雪垂着眼睛,半点也不看她,脸色淡淡的。虽然他并未作色,花明却从里面平白读出了一种落寞。

“你怎么了?”她小心地推推他,“不高兴啦?”

迟雪倒也不是个冷处理的人,略微沉默了一会儿,轻声道:“为什么凌逸找你,你来得这么快。”

“……?”花明满脸茫然,“我在府里闲着也是闲着,朋友需要帮忙,我就来了呗。”

眼前人目光闪了闪,像是有些难以启齿,“你,你刚才碰他的手了。”

什么东西?

花明愣了愣,才明白过来,顿时哭笑不得。

这不完全是教学活动吗,光天化日的,他这个名义上的相公就在旁边看着,碰一下手怎么了。男女授受不亲这一套,对她可不适用啊。

“我们成亲前不是说好了,不讲三从四德的吗?”她大大咧咧道,“可不能反悔啊。哎,你别多心,乖。”

“……”

迟雪看了她一眼,最终没有再说什么。

花明向来心大,回了府,吃过晚饭,美美地泡了个澡,就打算上床睡美容觉。毕竟古人的夜生活实在匮乏,没有手机电脑,她想熬夜修仙也没有机会。

如此在床上躺得昏昏欲睡的时候,却听外面有人敲门,一声声喊道:“少奶奶,您睡了吗?奴婢有要紧事,可以进来吗?”

哎呀,睡了,睡死了。

她在心里哀叹,但仍是掀开被子坐起身,道:“什么事,进来说吧。”

就见春草跑进来,满脸凄楚,眼泪汪汪,“少奶奶,不好了,大少爷忽然病倒了,您要不要过去看看?”

“什么?怎么会的?”她脱口而出。

“奴婢也不清楚,仿佛是说下午回来就不对劲儿了。”

虽然花明心说,她也不是郎中不会看病,但心里还是没来由地紧了一下,“走走,去看看。”


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