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7、疱师(1 / 2)


醉仙楼这个名字,实在没有什么特别的。

本来这醉仙两字很有意趣,可若是一个山间小镇里都有那么四五家酒楼叫醉仙楼,这两个字也就变得平平无奇,没什么亮眼之处了。

不过,江南商会乔大会长开的那几家醉仙楼,顶着这平平无奇的名字,却十分不平凡。那么多的醉仙楼,除了乔会长手下的,就没有一家能配得上那名字。

江南商会的会长,自然很有钱。有钱,自然能把一家酒楼玩出花来。别的不说,光是请的疱师就够让人追捧了。

折玉早早注意到的这位苏师傅,大名苏凌,年纪不过二十有二,就已是名震江南的疱师。他五岁起便开始跟着师父学艺,十五岁起就在江南一带的疱师间排得上名号。乔会长亲自请他到自家酒楼当厨子,他每天就看心情出那么一道菜,很多时候就是有钱也吃不到。

普通百姓看来,这也就是个噱头。那些富商贵人可就吃这一套,为他一道菜一掷千金能让他们觉得有面子。“吃到苏凌的菜”也成了江南贵人斗富的一种方式。

人家拿苏凌的菜斗富,苏凌自己却嫌弃得很。

折玉几个月前在一条溪边见过苏凌,那时苏凌在抓鱼。

这种天才,总是要有点怪毛病。酒楼掌柜供着他,他要什么给什么,但他还是嫌弃送来的食材不合他心意,经常跑进山里自己找食材。那次恰好跑到了玄机门地界上。

折玉从他的言语中听出了他其实不怎么想在醉仙楼待,当初答应乔会长去醉仙楼,完全是为了有机会参加比试,去天馔宴上大显身手。

武林各派时常会办些武林大会之类的来决出天下第一,他们这些当厨子的也有他们自己的武林大会——天馔宴。天馔宴三年一办,各地选出当地最强的疱师进京比试,向皇室献宴,要是能获胜,自家酒楼接下来几年定然是日进斗金,甚至青史留名。

不过这参加比试的资格不好拿,那么大的比赛,各大商会都来掺一脚,到底还是想把自家酒楼搞出点名气来。与其说是疱师之间的较量,不如说是各个酒楼之间的比拼。苏凌也就是为了这个资格,才去了醉仙楼,他要参加天馔宴,就是代表着醉仙楼出战。

今年恰好又是一届天馔宴。

两月前,江南一带的酒楼就开始为天馔宴准备,各家争抢好食材,弄得那些名贵菜的价格都跟着翻了一番。如今比试已经开始十五日,江南这些酒楼打了一半。

三日前,苏凌输了。

有留意天馔宴的人,大多都看好这个年轻疱师。毕竟之前传得那么厉害,这又是他第一次参加比试,谁都会好奇他究竟有没有这个实力。

一开始苏凌也是见谁打谁势如破竹,赢得轻轻松松。结果三天前输给了宝月楼的张言。

张言倒也不是什么无名小卒,有名气,但算不上江南最顶尖的疱师。

苏凌之前打败了春晖楼的丁鹏,而丁鹏曾经拿下过江南第一。能打败第一的丁鹏,却输给了张言,这怎么看都不太对劲。

据说是苏凌那日失误了。众人都觉得很惋惜,对这个结果也没什么可说的。毕竟是自己失误,又能怪得了谁。

不过就苏凌这跟醉仙楼掌柜闹起来的架势,这背后真相恐怕不简单了。

苏凌在的那家醉仙楼,就在隐山书院山下的镇中。跟其他几家在大城里的比起来,这里的这家位置比较偏僻。而苏凌选择这家,正是因为地方偏,进山方便,他好自己找食材。

折玉一行人从温泉山庄出来赶到醉仙楼,不过花了半个时辰。

进门之后报上自己名字,直言要见苏凌,店小二跑去传了话,马上就来带着折玉去见人。

醉仙楼供着苏凌,给他准备了一个大厨房,除了他没人能用。他平常都是待在这里,每天看心情做一道菜给客人送去,其余时间都是拿着厨房里面的食材练习。

折玉进门,就见苏凌低头拿刀,正切一块豆腐。他一刀刀下去,那块豆腐却没什么变化,感觉跟刀根本没碰到似的,也不知是在切个什么。

折玉出声道:“苏凌。”

苏凌放下手中那把薄如蝉翼的小刀,望了过来:“折公子来此处,是有什么事吗?”

折玉也不跟他提别的,直接道:“只是听说你与掌柜的闹了些不愉快,就过来看看你……是怎么了?”

苏凌冷冷一笑:“他换了我的食材。”

折玉微讶:“换食材?所以你输给了宝月楼?”

苏凌咬牙切齿道:“本来不会输给任何人。”

看样子他对输给张言一事十分介怀。

折玉道:“换食材让你输给别人,这对醉仙楼没有任何好处。掌柜的这是做什么呢……”

“宝月楼背后如今有个大官撑着,得罪不起。”苏凌语气讽刺,“掌柜的说,只能怪我运气不好,那么早就遇上了宝月楼。江南一共有三人能去京城,要是不那么早就碰上他,我还有机会。”

“这样啊……就没有别的办法了吗?”

“醉仙楼已经落败,只能等下次了。”

折玉笑了笑:“恐怕不是这样吧,你能甘心吗?想离开醉仙楼,难道不是打算另外找一个酒楼待着,然后再去参加比试?”

苏凌听他说出自己心思,便也不隐瞒什么了:“是啊,醉仙楼掌柜怕得罪人,那我只好去找一个不怕得罪人的了。”


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