从沃比萨回来之后,艾玛发现夏尔比以前有了一些变化，原先他与露易丝不怎么说话，现今却自然的摆出老爷的派头，也不是故意的装腔作势，他吩咐她要熨平自己的衣衫，擦亮靴子,每一天连头发都郑重打理起来。露易丝察觉到男人的威严,也不像以前那样略有怠慢了。他依旧喜欢喝酒，却不再像从前一样热衷吃面包与土豆，对控制体重颇有心得，他吃牛肉要用碟子,水果要切成块，他甚至开始学习抽雪茄，只是原先连烟叶子都没有抽过，没有任何过渡,一上手就是高难度，开始的几天他果然呛得难受,不得不灌了一肚子冷水,后来居然变得游刃有余。现在,谁再见到医生，也得态度恭敬,言语谨慎了，因为他简直换了一个人。老朋友们也不能再随便伸出胳膊来勾肩搭背，叫一声老兄,工人们喊他老爷，托特的大家已经深刻的意识到了，包法利医生是个有身份的人。
前一世的艾玛嫌弃夏尔土的掉渣，若是她能见到夏尔变成如今的模样，怎么会跟罗尔夫莱昂之流搞在一起？自己的丈夫就足够优秀可人了，值得骄傲。而这一世的艾玛却是有些矫枉过正，因为上一辈子吃了大亏，所以对着子爵之流本能疏远，可是哪个少女不怀春，出色的男人又有谁能不喜欢。艾玛瞧着夏尔的改变，也暗自嘀咕，真不知道怎么搞的，从沃比萨回来像是忽然开了窍一样，样样做派都讲究起来。艾玛不知道夏尔信心爆棚，连侯爵夫人那样出众的贵妇人都对他青眼有加，他自觉高高在上。
他可是见过世面了，跳了舞喝了酒赌了博，填补人生空白，若不是自己洁身自好，连人生第一个情妇都有了！可不是什么小酒店的女侍应生，是一个真正的贵妇人！城堡虽大，自己家要盖好的医院也不小，今非昔比，包法利院长，多么器宇轩昂！即使去了卢昂，谁又不得高看自己一眼呢。原先他与女病人共处，公事公办，不肯多话，现今却试图嘘寒问暖，开始的时候依旧是笨拙，后来熟能生巧，嘴巴抹了蜜，哄了女人脸红心跳。女人们欲语还休，更添了他的志气，自此越发倜傥。十月末，贝尔托田庄的分账到了。卡拉与帕多两个一起过来见小姐，差点没认出姑爷来。
衬衫的翻领洁白有序，酒红的领结恰到好处，黑色软皮靴油光锃亮，连鬓角都刻意修饰，手帕绣了名字，身上飘散着香味，身材昂扬，举止果断，形态潇洒，言谈幽默，简直令人匪夷所思。艾玛心怀忐忑，若说不喜欢是自欺欺人，若说喜欢却又隐隐不安。卡拉带了一万五千法郎过来，因为庄里引进了部分新种子，田地出产比以往翻番，再加上水果的收成，而那三千法郎是卡拉从安娜那里拿走的几株少有的花，费了大心血抚弄好了，交由帕多带到外省卖了。葡萄酒只带了一桶自饮，约克的意思是窖子里的那些该启的还是封到年底，转到外头去才好有高价。
医院虽是吃钱的窟窿，但是筹集的款项也够多，这一万五千法郎也用不上，正好琳达大嫂将萨巴油的分红也送过来，这一年竟有八千法郎，艾玛算了算，原打算把包法利老奶奶的五千法郎先还回去，但是后来一想，还是打算从夏尔的诊金收入中扣除。
她心里早有计较，准备将手里不用的闲钱凑一凑去一趟卢昂，找一个合适的店面租下来，她已经跟黛纳商量好，决定在卢昂开一个小饰品店，花边送到成衣店去，让旁人估价，自己还是太吃亏了，不如留在自己手里，况且只卖花边利润显得单薄，以后也不保险。黛纳手巧，偶尔将珠子串起来，无论是项链手钏都别出心裁，十分漂亮，艾玛瞧了，越发不想失去这样一位钱途远大的合伙人。于是找了黛纳，将彼此的分成由原来的三七改为四六，又说了自己打算开店，请她去看店的打算。小弗洛朗在卢昂上学，黛纳听了，这是既能赚钱又能照顾儿子的好事，岂有不愿意的。
艾玛还是想得容易了，卢昂繁华街区一个小店面的月租金就要一千二百法郎，再加上各项税收，光做一些小饰品，营业额恐怕担负不起这么重的租金。可是她并没有气馁，两万三千法郎毕竟也不是一个小数目，只是原先的计划恐怕要变一变了。给艾玛介绍生意的是一个叫做马克的房屋中介，见到这位戴着面纱的夫人迟疑不定，他忙笑道：“夫人若是对这小店不满意，我手头倒是有别的，只怕地界荒凉一些，不如这里繁华。”艾玛便问道：“有没有要盘出去的小店，地界远点也可以。”马克闻言多瞧了这主顾一眼，一千二百法郎的月租都嫌贵了，居然还要盘小店，于是便直直问道：“夫人手头有多少预算？”
艾玛望了他一眼，也不说话。马克心里一突，讪笑了一声，忙道：“若是偏僻些，店面不算大，两万法郎左右也是行的。”艾玛命他将手头有的几个小店的资料整理出来，周边环境原先做什么的主人为何要发卖等等都弄清楚了，然后约定下个周过来再看。马克不敢怠慢，连声称是。艾玛此间事了，打算去一趟卢昂药店。
夏尔送了几款药丸过去，开始的时候要勤谨些，每月送一趟，后来盖医院忙碌起来倒把这件事抛在脑后。艾玛也混忘了，若不是瞧着天色尚早，她也就直接回托特去了。进了药店，碰到了老熟人宾塞埃。艾玛戴着面纱，他倒是认不出来。有伙计过来殷勤问道：“夫人可是要些什么？”艾玛便说道：“听说店里有一种贝尔托丸……”伙计听了，顿时愁眉苦脸起来：“这药已经断了货，好几个月前就卖光了。”艾玛心里一动，问道：“难道贵店不补货的？”伙计不好多说，含糊了几句，又推荐了一些别的丸药，说是美容保健最好。艾玛心不在焉的听着，又顺势瞧了瞧，发现其他的两种药丸也不见踪影，便微笑着离开了。
回到托特，艾玛想着天快黑了，便让马歇尔去诊所接夏尔一同回家去。没想到诊所外头停着一辆豪华马车，比自己家的丝毫不差，瞧见马车上的闪着银光的家徽，艾玛顿时记起自己曾经在侯爵夫人给的烟匣上面见过。马歇尔等在外头，艾玛进了诊室，里面没有人。隔壁病房里，从镇上雇来的护工正在照顾一位睡着了的病人。见到艾玛，那位嫂子站起来行了礼，未等医生太太开口，她便说道：“大人在办公室。”
因为艾玛买下了整个药房，所以地界宽阔了不少，朝阳的一间小屋子便改造成了医生的办公室。这还是艾玛出的主意，诊室、病房、办公室全都分开来，显得有身份。艾玛站在紧闭的房门外，终究怕被人瞧见搬弄是非才强忍着没把耳朵贴在门上，她抬起手来敲了敲门，声音很轻，里头有说话声，夏尔的脚步声由远及近，门开了。
见到妻子，夏尔很高兴，他连忙迎她进屋，侯爵夫人穿着一件浅蓝色的绣花长袍，衬得她面色格外白皙。艾玛注意到她的头发略微凌乱，再一瞧夏尔，领口也有些歪斜，桌上有两杯咖啡，热气不再，显然来的时候已经不短了。艾玛咬了咬牙，还是向客人微笑，然后随着丈夫一起坐下。夏尔说侯爵夫人特地来瞧瞧医院建设，询问还有什么可以帮忙的。艾玛便直视她的眼睛，轻轻一笑：“我们还是缺钱啊。”夏尔说道：“安德威列侯爵已经无偿赠与我们一万八千法郎……”艾玛转头望向丈夫，嗔道：“让夫人见笑了，我们也没想到花钱这样厉害，也难怪，最近什么都在涨价，原先刚开始准备的时候筹划着现在都变了卦……”夏尔在旁点了点头，这倒是实话。
侯爵夫人见他们夫妻一唱一和，不就是钱嘛，在她眼里瞧着都是些小把戏。关键是她在沃比萨住的烦了，这里的城堡只是安德威列家产业的一小部分，若不是丈夫硬是要竞选众议员非要做出亲民爱民的样子，她何必在这等小地方委屈自己！还是巴黎好，她可以随心所欲，为所欲为，而在这个小地方，连个解闷儿的都没有。好不容易碰到一个有趣的乡下佬，瞧瞧现在这样子，跟上一回相见变得这样多，完全是个知情知趣的人嘛。侯爵夫人的心思更活了。