摆摊的位置流量其实并不好, 大部分靠的是左右邻的光顾。等假期结束，如果没有吸引到新的客流，意也许冷清下去。
严烈用记号笔写了张提示, 贴到小推车的正面, 拿胶带封了两层，以免剥落损坏。
——一份饭团, 加料最多只能加样, 谢谢。
因为准备得急，摊子上能加的小料其实不多, 除了常见的黄瓜、榨菜、菜, 剩下的就是鸡丝、蟹棒之类。
肉松是之前叶云程己炒的。因为市面上好的太贵，便宜的他又觉得不卫, 干脆己做，吃不完还能让方灼带去学校做拌饭料。为了节约成本，材料用的是鸡肉。
剩下的就是鸡丝、火腿丝之类的东西。
担卖不完不新鲜, 每个盒子都只装了一点。
方灼让小牧加料放得少一点，东西更多未必更好吃。小牧尝试了几次, 愁苦着脸『摸』索合适的分量。
两人都没有上前协助他的工作, 只拿着作业在后面旁观，适当地进指导，以便让他尽快适应摆摊的活, 顺道观察营业可能遇到的困难。
一个多小时, 确实出了几个状况。于是小推车上的公告纸越贴越多。
“他不擅长说，但已听到了，能听懂。”
“可以做小份，做之前说。”
“盒子没有的配菜就是已没有了。”
“不讲价，不能免费多放！”
“他可以交流, 不是结巴，只是怕，请不要凶他。”
大部分的题其实都围绕着小牧的社交恐惧。
智商的关系不大，他跟方灼的交谈就没什么障碍，纯粹是不想开。
他的表述确实没有普通人清晰，逻辑也不是很流畅，可能是以前因此受到过别人的嘲笑，留下了阴影，现在面对陌人态度抗拒，说也结巴。
所以小牧跟客人的信息交换基本靠眼神。他的眼技十分的有灵魂，一般人get不到。而为了表现己的敬业，他偶尔向过路的人发去品尝的邀请。
脑电波无法对接的双方，最终带着一脸的茫然擦身而过。
方灼觉得很好笑，又不敢表现出来，只能跟严烈艰难地憋着。
当然也有遇见很好的客人，轻声细语地跟小牧对，耐听他的回答。走的时候还夸奖他一句。
遇见样温柔的人，小牧就非常高兴，收拾餐桌的动作变得轻快，数次回头跟他们强调说：“那个人真好。”
怕他们吃醋，还懂得端水平衡，补充一句：“当然们也很好。”
严烈笑着回道：“谢谢小牧夸奖！”
而遇到比较暴躁的客人，小牧抓耳挠腮地急，等人走了，再委屈地总结说：“没有做好。”
他的情绪跟孩子一样，直白又单纯，来的快去得更快，但记住更多的，还是别人的好意。
傍晚四点左右，临近下班高峰期，他们的意逐渐热闹起来。
因为米快卖空了。严烈联系叶云程，去帮他搬运食材。
没多久，一个穿着灰『色』西装的男人过来，点了个小份饭团，同时给了小牧一百块钱。
小牧埋头找钱，方灼站起了身，伸手钱接过。
她坐的位置比较隐蔽，在小摊的正后方，站得远的人可能不大清楚。
“钱太大了，我去隔壁的便利店验一下钞，请稍等。”
她正要转身过去，又被男人喊住。对方很冷地说了句：“算了，我不买了。”
方灼钱还给他，他直接抽了走人。
倒是边上的客人反应过来，对着他的背影大骂道：“要不要脸啊？要不要脸啊！去大超市我都忍着不说，来儿的良呢？呸！”
小牧不知所措，小声地：“怎么了？”
方灼安抚地拍了拍他，“没什么，阿姨怕白忙活了。”
小牧松了气，说：“没关系的，我不累！”
他抬起头，鼓起勇气朝对面的人说：“阿姨别、别气，不想要可以不要的。”
客人放缓了表情，对他笑道：“诶，乖孩子，没事。先给我两个。”
·
叶云程回来，方灼跟他说了件事。
从验钞机开始普及，那些不务正业的人就目光投向做小本意的商人。如果只有小牧在的，真的有点防不胜防。只是没想到第一天就能遇上。
严烈皱眉道：“我还是给们弄一个移动支付吧。”
方灼说：“想用假^币的人，不选择移动支付。”
“不单单是为了防止假^钞。”严烈说，“现在的人出门不喜欢带现金，移动支付方便很多，而且能增加一定的客户。”
对连手机都没有的方灼来讲有点陌了。
严烈拿过叶云程的手机帮忙设置，然后去打印店印了张维码出来，让他们注意听系统播报的价格，以免客人打错价格。