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30、第三十章 买卖成了(2 / 2)


李掌柜哈哈一笑,拱手抱拳:“那就多谢刘老哥了!”

一行人就算是说定了,穆云正又张罗着把老虎盖好,随着刘掌柜拉去了香满楼。

刘掌柜在二楼找了个包间,知会穆家兄妹几人进去坐坐,让他们先稍做休息。之后刘掌柜又安排伙计上了茶并一些小点心,几人谢过,在靠窗位置坐下来。

靠窗的位置刚好可以把一楼大堂尽收眼底,一行人喝着茶,吃着点心,静静等候,权当看热闹了。

刘掌柜上楼去和酒楼老板汇报,没一会儿下楼来,使唤了几个小伙计到城里各个熟客家里送信,说是今儿有难得的野味,山中大王老虎,叫大家方便的话赏脸来捧个场。

另外又安排了一个口齿伶俐,年纪尚小的小伙计站到香满楼正门口,蹦蹦跳跳地在那大声吆喝:“香满楼今儿有老虎!吃不吃的不要紧,欢迎大家进门来看一看,摸上一把!我们掌柜的说了,但凡进得门来,就有上好的茶水喝!来呦~来呦~看老虎喽~”

小伙计卖力的喊着!渐渐地有人围了上来。

刘掌柜按照之前和老板商量的,招呼活计们把两只老虎悉数抬到香满楼一楼,往大堂正中间的桌子上一摆。

刚一摆好,顿时引来了阵阵惊呼,原来是路过的人听小伙计在门口吆喝有老虎,进来看热闹的人。

现在离饭时还早,刘掌柜想弄个噱头出来,让走过路过的人看上一看,摸上一摸,然后回去那么一咋呼,这样一传十十传百的,估摸没一会儿整个临江县城该知道的人就知道了。

这可比他安排自己家的伙计出去跑有效的多,况且自家伙计待会儿怕是要忙起来,人手也不够。

人越多,越容易哄抢,抢的人多了,这价钱才好提上去。刘掌柜做了几十年的掌柜,对做生意门清的很。

穆青青在楼上看着刘掌柜的各种安排,心里连连点头。转头小声交代穆云逸:“逸儿,你仔细看着今日这事儿。做生意也是一门学问!博大精深!多了解一些对你只会有好处!”

穆云逸对他这个姐姐向来信服,于是更加的细心观察着各处。

穆青青为什么不交代穆云正,那是因为她觉得他大哥性子过于耿直,为人过于诚实,不适合行商做生意,想必以后如果有机会参个军混个武将当当还是可行的。

渐渐接近晌午,只见香满楼一楼的人越聚越多,有的是路过进来看热闹的,有的是收到香满楼伙计送信赶来捧场的。

刘掌柜在门口站着,碰到有头有脸的人物,刘掌柜就亲自往里请。平时这些大人物都喜欢坐二楼的包间,今儿为了看个真切,都坐在了一楼。

没多久,一楼就没有空位了,旁边还围站着不少人。

刘掌柜看着这阵势差不多了,于是走到摆放老虎的桌子前面,开始抱拳,先谢谢各位肯给香满楼面子,前来捧场,为了感谢大家的诚意,今儿但凡吃饭的,酒菜一律打九折,但是这老虎除外。

一片掌声,夸香满楼够义气。有人问老虎怎么个吃法,怎么卖。

刘掌柜的也不卖关子,直接报价,说是这要是单买虎肉,就三百文一斤!这可是山中大王,一年能见着一回也就算稀奇了!可不要错过了!

能来香满楼吃饭的自然都是些富裕人家,再说谁家买虎肉也就是尝个鲜,买个几斤,所以尚觉得还好!都应道价钱地道。

说起做成菜是何价钱,刘掌柜说那就是看是什么菜,用的是虎身上的哪一部分,还要根据不同做法,待会在这吃的另外看菜色单独报!价钱绝对地道,绝对会让各位客官满意!

刘掌柜这话说的隐晦,却也能让人接受,能留下吃饭的,想必都是常客,也常吃些野味,心理大概都有个谱,也不怕这香满楼店大欺客。

于是价钱报好,这楼下就热闹起来,该点菜的点菜,厨房大师傅亲自出来点菜,因为毕竟这小伙计也不太懂得这虎肉该如何做,客官问起来不好回答。

这边有人张罗着买虎肉回去尝个鲜的,在店里伙计的指挥下排起了队。

一切都在井然有序的进行着。

楼上的几人听到香满楼把虎肉卖到三百文一斤,心中不禁连连咋舌,心想从他们手里买过来不过才一百文,这转手就翻两倍啊。

穆青青见穆云正和穆云逸都略微心有不甘,语重心长说道:“只要人家给我们的价格公道就成!我们拿我们该拿的,之后别人卖多少那都是别人的本事,与我们再无干系!”

穆云正是那爽快的性格,一听妹妹这么说了就没多想。穆云逸则把穆青青这句话记在了心里,以后很多时候当他略有贪念的时候都是这句话让他悬崖止步。

不到半个时辰,楼下的老虎就已经分割完毕,只剩下两张虎皮了!割肉的师傅刀工甚好,皮刮得干干净净,却毫无损伤。

刘掌柜上楼来,抱着一包银子,对着几人说道:“几位知道,先前称过,两只虎一共是七百八十斤。这虎皮刚着人称过是七十四斤,除掉虎皮,肉是七百零六斤,就凑个整算它七百一十斤。按照先前讲好的价钱一百文一斤,一共是七十一两银子,请穆小哥数过之后收好!”

穆青青也不怀疑虎皮的重量,如果一个大掌柜连这点诚信都没有,那也太掉分了。

于是对着穆云正微微点头,穆云正上前把银子接过来,摆在桌上打开包袱,数好之后又包起来。“多谢刘掌柜,银子刚刚好!那我们就不打扰了,就此告辞!”

刘掌柜想好人做到底,送佛送上西天,于是接着道:“如果几位信得过,我就说一说这城里的几家皮货行给几位听。”

穆青青心想还忘了这茬,连忙道谢:“还望刘掌柜指点,我们感激不尽。”

于是从刘掌柜口中得知城中稍微有点儿规模的皮货行有两家,有一家叫做锦城的,是卖的高档货,经常也会收一些好的皮货,拿去京城买,所以如果去那家想必价钱会高一些,当然两家都跑一下多问问自是好的。

穆青青带头谢过,与刘掌柜寒暄辞别,几人下楼来,在后门接过了等在门口的小伙计手里的两张虎皮。

正欲出门,先前在门口吆喝的那个小伙计提着几个油纸包跑过来,说是自家酒楼里做的点心桂花糕,红枣糕,另还有一包是酒楼的招牌菜桂花鸡,说是掌柜的让送给穆姑娘拿回去给家里人尝尝。

穆青青接过,让伙计帮忙转达谢意,表示以后但凡还有野味一定会送到香满楼来。随后几人告辞,拿上虎皮上了一直等在后门的牛车,让车把式赶车往锦城皮货行赶去。

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